Da quarant'anni in vacanza a Marotta: 3 generazioni ed una passione, l'hotel Garden

14/07/10

Marotta (Pesaro Urbino)- C’è grande fermento oggi all’Hotel Garden di Marotta dove si stanno ultimando i preparativi per la festa di questa sera, organizzata in occasione del 40° Anniversario di attività dell’hotel gestito dai coniugi Patrizia e Giuseppe Carboni. Potrebbe sembrare una ricorrenza comune, un bell’esempio di un’attività  del settore turistico che, fortunatamente, ma anche per merito dei gestori, non ha risentito della congiuntura economica e vanta 40 anni di risultati molto positivi. Se non fosse per una circostanza che rende l’evento davvero speciale: per ben quarant’anni di seguito infatti, e senza eccezioni, il registro dell’albergo ha annoverato tra i propri clienti i componenti di un nucleo famigliare composto dalle famiglie Chiappa, Colleoni e Gamba di Bonate Sopra (Bergamo) che per tutti questi anni hanno scelto di trascorrere le loro vacanze presso l’hotel Garden di Marotta. Per ben tre generazioni, quindi nonni, genitori e figli, si sono dati appuntamento “da Peppe” a Marotta, vuoi per l’accoglienza della località marittima, ideale per una tranquilla e spensierata vacanza in famiglia, oggi come 40 anni fa; vuoi per quel clima allegro e amichevole con cui il personale accoglie il cliente già al suo arrivo e che lo accompagna per tutta la vacanza, mettendolo sempre a proprio agio e facendolo  sentire come a casa propria; vuoi per la cucina che per tanti anni è stata il regno della signora Gina, la mamma di Giuseppe, che ha insegnato al figlio i trucchi del mestiere e di cui Giuseppe non si è lasciato sfuggire proprio nulla (la ricetta delle lumachine di mare ad esempio, che gli ospiti adorano, o del fritto di pesce che tutti si chiedono come faccia ad essere così leggero, croccante ed appetitoso), dimostrandosi degno erede della brava cuoca; vuoi perché la struttura è stata rinnovata nel tempo con piccoli e grandi accorgimenti (come la realizzazione di una piscina, il rifacimento della sala pranzo o delle camere) per far fronte alle esigenze in rapida evoluzione … probabilmente l’insieme di tutti questi ingredienti ha fatto sì che la ricetta fosse tanto gradita alle famiglie di Bonate Sopra da non poterne fare più a meno, neppure per un solo anno.

“Sono davvero orgoglioso di questo piccolo, grande traguardo raggiunto” commenta Giuseppe Carboni, gestore dell’hotel: “i nostri clienti ci hanno dimostrato una fedeltà ed un affetto rari che ci fanno onore e donano un significato ancor più prezioso a questi quarant’anni di lavoro che i miei genitori prima, mia moglie ed io poi, abbiamo sempre svolto con tanta passione e dedizione.  E sebbene sia un caso piuttosto singolare che per ben quarant’anni le tre generazioni di queste famiglie non abbiamo saltato neppure un appuntamento estivo con il nostro hotel, è vero anche che generalmente abbiamo una clientela molto fedele che ama tornare da noi periodicamente e suggerire la nostra struttura ad amici e parenti”.

Per festeggiare i 40 anni di attività dell’hotel Garden la Famiglia Carboni organizza questa sera una cena con ballo in giardino per tutti i suoi clienti alla quale prenderanno parte anche il vicesindaco di Fano Maria Antonia Cucuzza, l’assessore al turismo Marco Paolini e la Banda della Città di Fano ch, con i suoi 28 elementi alletterà gli ospiti con una serie di pezzi musicali del miglior repertorio.  Sarà infine il Sig. Carboni a consegnare le targhe di riconoscimento alle Fam. Gamba, Colleoni  e Chiappa come segno di ringraziamento per la predilezione dimostrata  al suo hotel in tutti questi anni.