Carpegna, sabato convegno sulla filiera del prosciutto

18/07/12 14:36 Carpegna (PU) - Organizzato nell'ambito della 9^ festa del Prosciutto di Carpegna Dop, si terrà sabato 21 luglio alle ore 10:30 presso la sala conferenze dell'Ente Parco Simone e Simoncello un Convegno su "La filiera per la valorizzazione del Carpegna dop e dei prodotti del Montefeltro".

Il Convegno organizzato da Pro Loco Carpegna con il Comune e la Confcommercio di Pesaro e Urbino dopo i saluti del Sindaco, Angelo Francioni e del Direttore di Confcommercio, Amerigo Varotti, prevede l'intervento del Presidente di Brendolan Prosciutti, Stefano Pezzini, ideatore del Progetto di filiera per il Carpegna dop.

"Un progetto di grande rilevanza economica e commerciale - sostiene il Direttore Varotti - che mette insieme il mondo agricolo e i produttori, l'Azienda Prosciuttificio di Carpegna, il commercio e il turismo per promuovere adeguatamente una delle eccellenze della nostra Regione".

Dopo gli interventi, tra gli altri, del Presidente della Camera di Commercio Alberto Drudi, dell'Assessore provinciale Renato Claudio Minardi e del Vice Presidente della Comunità Montana del Montefeltro, Guido Salucci , sarà il VICE PRESIDENTE DELLA GIUNTA REGIONALE DELLE MARCHE, PAOLO PETRINI a trarre le conclusioni del Convegno.