Cartoceto (PU) – Cartoceto sempre più città dell’olio. Sabato, infatti, l’assessore Matteo Andreoni è stato eletto all’unanimità nuovo coordinatore regionale per le Marche dell’Associazione Nazionale Città dell’Olio. “Ringrazio tutti i soci della Città dell’Olio delle Marche per l’onore e l’onere che hanno voluto conferirmi con questo incarico – afferma Andreoni – e per il riconoscimento del ruolo di Cartoceto, quale territorio dalla storica e forte tradizione olivicola, nonché sede dell’unica DOP olearia della Regione, comprendente anche Fano, Mombaroccio, Saltara e Serrungarina”.
“L’impegno – continua Andreoni – è quello di promuovere l’olio extravergine di oliva di qualità quale prodotto fondamentale della tradizione agricola, alimentare e culturale del nostro Paese. La convinzione è che occorre creare sinergie fra le nostre eccellenze per promuovere il territorio nella sua interezza”.
Ed è questa la strada già da tempo intrapresa da Cartoceto con “Cartoceto Dop, il Festival”, la nuova veste della storica Mostra Mercato dell’Olio e dell’Oliva, dove partendo dalla centralità dell’Olio DOP è stato valorizzato l’intero territorio con le sue peculiarità artistiche, storiche, culturali e ambientali. Tra i compiti che dovrà affrontare Andreoni, quello di stipulare un protocollo d’intesa con la Regione: “In settori dell’agroalimentare come l’enologia – conclude Andreoni – è stato già fatto un ottimo lavoro in termini di tutela e valorizzazione del prodotto. L’olio extravergine di oliva è forse un prodotto più di nicchia, ma la strada da percorrere non può che essere quella già adottata per il vino. Sarà necessario attivare da subito una proficua collaborazione con produttori, associazioni di categoria e strutture ricettive del territorio”.