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Mini occhi di bue

Presentazione: Eccomi di ritorno dalle vacanze di Natale! Un pó di riposo non fa male a nessuno! E quando penso alle ferie invernali penso alla montagna! Quest’anno c’è stata davvero tanta neve e il paesaggio era davvero mozzafiato! Mi rilassa…

16 gennaio 2018 // di // Comments

Tartufini di pandoro

I tartufi di pandoro sono dei golosissimi dolcetti natalizi realizzati con pandoro e latte condensato, senza cottura, semplicissimi da preparare e che lasceranno tutti estasiati! Pochissimo tempo per mescolare tutto, dare la forma ai tartufi e infine ricoprirli con il…

15 dicembre 2017 // di // Comments

Mordi e fuggi

Mordi e fuggi!! Si perché questi golosissimi scacchetti al cioccolato con base di burro di arachidi sono morbide golosità alle quali è difficile fuggire! Prendine uno e scappa altrimenti li finirai in pochissimo tempo! Questa è una ricetta un po’…

30 novembre 2017 // di // Comments

Baci di dama

Un po’ di romanticismo non fa mai male! Ecco la ricetta originale dei baci di dama, golosi biscottini alla farina di mandorle o nocciole formati da due piccole semisfere unite da cioccolato fondente! Sono semplici da fare purché vengano rispettate…

24 novembre 2017 // di // Comments

Vellutata di zucca e patate (ricetta Bimby)

Cosa c’è di più gustoso che mangiare un piatto preparato homemade e con ingredienti genuini e di stagione? Sabato mi hanno regalato una bellissima zucca e, superato il momento iniziale di volerne fare una spaventosa zucca di Halloween, ho deciso…

18 ottobre 2017 // di // Comments

pane e biscotti al mosto

Pane e biscotti al mosto

Amo l’autunno, è la stagione dell’anno che preferisco…ricca di caldi colori e profumata di quell’area che ti spinge a passare più tempo in casa magari sul divano, con una tazza di tè e una calda coperta! Immagino gli amanti dell’estate…

10 ottobre 2017 // di // Comments

Mooncake

Stella stellina la notte si avvicina…Mooncake homemade!L’irresistibile pan di spagna al cioccolato ha il cuore rubato dalla soffice crema alla nocciola..ideali per la merenda o per una pausa di ricarica, si preparano in poco tempo e rimangono ben soffici se…

25 settembre 2017 // di // Comments

Ciambella al doppio cioccolato e panna

State cercando la ricetta dia ciambella super super sofficiosa? Fermatevi!!!! Questa diventerà la vostra preferita! Utilizzate un ottimo cioccolato e panna fresca per realizzarla e il risultato sarà spettacolare! Ottima come dolcetto dopo il caffè, energetica a colazione inzuppata nel…

7 settembre 2017 // di // Comments

Pesto di zucchine (ricetta per il Bimby)

Spesso si sa in estate il tempo è ristretto, un po’ perché ci piace stare al mare, un po’ il caldo ci spinge a voler cucinare cose più veloci e fresche ! Ma senza rinunciare al gusto e alla qualità…

17 agosto 2017 // di // Comments

treccia altoatesina

Treccia altoatesina

Impazzisco per questa treccia…fin da bambina i miei genitori portavano me e le mie sorelle in montagna per le vacanze e in queste occasioni era la nostra tradizione fare colazione con questa sofficissima brioche a treccia. Al rientro dalla vacanza…

9 agosto 2017 // di // Comments