Fano (PU) – Tra i locali che hanno riaperto oggi c’è anche l’Osteria dalla Peppa, Osteria che in passato ha visto due guerre mondiali, che ha tenuto aperti i battenti durante situazioni drammatiche della storia e che oggi, come tanti altri colleghi, rinasce.

“Stiamo formando il personale – si legge in una nota -, stiamo igienizzando e preparando tutto ciò che è previsto per poter esercitare la ristorazione. Nonostante il nostro legame con la tradizione, abbiamo il piacere di annunciare che al tavolo il cliente potrà ordinare e pagare utilizzando il proprio telefono in modo semplicissimo. Anche nella nostra Osteria che affonda le radici all’inizio del secolo scorso si beneficerà della tecnologia grazie al QR Code che i clienti trovano fuori dal locale da poter scansionare e grazie a WhatsApp, la più famosa chat al mondo, si potrà soddisfare il distanziamento sociale. Noi abbiamo un sogno che è stare vicino ai nostri clienti, in attesa di abbracciarci, siamo vicini con il gusto. Abbiamo fatto quanto è possibile per sfruttare la ricerca e l’innovazione disponibile sul mercato proprio per poter continuare a fare ciò che qui si fà da oltre 100 anni”.