Fano (PU) – In occasione degli 80 anni dalla selezione della varietà di riso Carnaroli, il Centro Studi Economia e Territorio ha voluto ricordare la figura di Emiliano Carnaroli, illustre cittadino fanese nato nel 1885, da cui prende nome una delle varietà di riso più pregiate al mondo. Il professor Emiliano Carnaroli ricoprì nel 1945 la … Leggi tutto Riso Carnaroli: 80 anni di un’eccellenza