Fano (PU) – Questa mattina, nella Sala della Concordia del Comune di Fano, è stata presentata la 37ª edizione di Sapori e Aromi d’Autunno, che si svolgerà al Codma di Rosciano nelle due domeniche del 16 e 23 novembre. L’evento metterà in vetrina molteplici eccellenze agroalimentari del territorio e non solo, offrendo ai tanti visitatori un’ampia scelta di prodotti. Sapori e Aromi d’Autunno gode dell’importante sostegno, non solo economico, del Comune di Fano, della Regione Marche e di imprescindibili sponsor come la BCC di Fano.

“Sapori e Aromi d’Autunno, grazie al costante impegno di Giorgio Sorcinelli e dell’Associazione Viandanti dei Sapori, è riuscita ogni anno – afferma il sindaco Luca Serfilippi – a proporre per il nostro territorio qualcosa di davvero importante. Come amministrazione siamo orgogliosi di poter sostenere questa manifestazione, che rappresenta una vera eccellenza. Speriamo che questa grande voglia di fare, da parte di tutti gli organizzatori, non venga mai meno, perché ciò che viene realizzato per la nostra città è davvero prezioso. Vi aspetto – conclude il sindaco – domenica 16 al Codma per il taglio del nastro”.

“Desidero esprimere un sentito ringraziamento – esordisce Giorgio Sorcinelli, responsabile e direttore della manifestazione – a tutti coloro che hanno collaborato con me: senza il loro contributo non sarebbe possibile affrontare un’organizzazione di questa portata. Negli anni sono cambiate molte cose, dalle autorizzazioni ai permessi, e oggi è richiesto un impegno ancora maggiore da parte di tutti. Ringrazio le amministrazioni, il Comune di Fano e la Regione Marche per il costante e puntuale sostegno che ci offrono, permettendoci di migliorare ogni anno. Come ultima cosa – aggiunge Sorcinelli – ci tengo a dire che l’intera organizzazione della 37ª edizione di Sapori e Aromi d’Autunno è dedicata al professor Corrado Piccinetti, illustre biologo marino, ricercatore di fama internazionale e presidente della giuria delle sfide gastronomiche del BacalàFest”.

di Giuseppe Frassinelli

37ª edizione di Sapori e Aromi d’Autunno

37ª edizione di Sapori e Aromi d’Autunno

37ª edizione di Sapori e Aromi d’Autunno

2025 cs presentazione GIORGIO SORCINELLI – 37^ Edizione di Sapori e Aromi