Marotta (PU) – Mercoledì 24 giugno, alle ore 21,15, al Circolo Culturale Marotta verrà presentato il libro “Ricordi Marchigiani” di Gianfilippo Centanni, Mario Giacomelli e Rolando Ramoscelli.
“E’ il primo libro che Centanni e Ramoscelli scrivono – dice Ersilia Riccardi, presidente del Circolo – poi ne seguiranno tanti altri. Particolare è l’ispirazione che ha portato i due appassionati di memorie e gastronomia ad iniziare una serie di pubblicazioni. Siamo nel 1993 e le fotografie di Mario Giacomelli sono proprio la coincidenza che li porterà ad iniziare questo percorso di racconti, memorie e gastronomia nelle Marche. Da sottolineare come in questi Ricordi Marchigiani siano elencate due modi di mangiare del tempo passato quando il lavoro dei campi era quasi tutto manuale e durissimo ed i menu rispecchiavano i tempi ed i modi: un menu per le feste riconosciute ed uno per le giornate di lavoro”.
Saranno proiettate le immagini di Mario Giacomelli e si potranno degustare dopo l’incontro alcune ricette proposte da Rolando Ramoscelli e Palmina Talamelli.