Pesaro – Sarà un ponte di Ognissanti tra gusto e bellezza con i Week-End Gastronomici d’Autunno organizzati da Confcommercio Marche Nord, giunti alla 39esima edizione. L’occasione per visitare tante località dell’entroterra e gustare prelibatezze enogastronomiche. I Week-End Gastronomici sono l’iniziativa più longeva tra quelle di promozione e valorizzazione enogastronomica e della ristorazione nella regione Marche. A questa edizione partecipano ben 43 ristoranti di 30 località interessate. ‘Itinerari nell’entroterra della Provincia di Pesaro e Urbino e nel Montefeltro’, il sottotitolo: i Week-End Gastronomici rappresentano un’occasione preziosa per visitare l’entroterra, a partire dai comuni dell’Itinerario della Bellezza. Sabato 29 e domenica 30 ottobre, e il 1° novembre si potrà scegliere tra 5 ristoranti che proporranno menù di qualità a prezzi promozionali: Montenerone ‘Da Carletto (Piobbico), Ristorante Da Matteo (Montemaggiore di Colli al Metauro), Villa San Marco (Montecopiolo), Silvana (Carpegna), Posta Vecchia (Saltara di Colli al Metauro).
Sabato 29 ottobre
MONTENERONE “DA CARLETTO” Piobbico via Roma, 28 tel. 0722.986282 339.8372345 bruganelliandrea@gmail.com
Menù: Tortino di patate al tartufo nero Prosciutto al coltello con crescia Tagliatelle al tartufo nero Polentina alla carbonara bianca Coniglio in porchetta con finocchietto selvatico Grigliata di maiale Gratin al forno Cantucci, crostata e vin santo Caffè Vini: Bartis e Campioli Cantina Fiorini in bottiglia d.o.c. Sangiovese e Bianchello del Metauro in caraffa
Domenica 30 ottobre
RISTORANTE DA MATTEO Colli al Metauro Montemaggiore al Metauro Piazza Bramante, 8 tel. 0721.894851 333.6603166 info@borgomontemaggiore.it
Menù: Crostini ai formaggi fusi e tartufo nero Polenta con salsiccia e funghi Gnocchi fonduta e tartufo nero Lasagne al forno Faraona alla salvia Spiedino e salsiccia alla brace Patate al forno al rosmarino Semifreddo al mascarpone Vini: Bianchello del Metauro Lucarelli, Sangiovese Di Sante in bottiglia d.o.c. in caraffa
VILLA SAN MARCO Montecopiolo – Villagrande via Pratole, 2/b tel. 0722.78598 info@sanmarcovillagrande.it